·Ayvalık-Edremit Zeytini Çeşidi ve Özellikleri
·Ayvalık Zeytinin yapı altın sarısı renginde, meyve kokusu iÇeren, aromatik, kimyasal ve duyusal özellikleri bakımından birinci sırada yer alır.Ayvalık Zeytin çeşidi son yıllarda meyve eti renginin pembeye döndüğü dönemde Pembe Çizme Zeytin tipinde değerlendirilir,siyah olum döneminde hasat edilerek siyah sofralık olarak Sele tipinde değerlendirilir.
·Ayvalık Zeytin Fidan Yaşı:Gönderimi yapılan fidanların yaşı maksimum 1.
·Hasat Zamanı:Ekim ayı içerisinde
·Ayvalık Zeytin Fidanı Hobi Amaçlı Dikim Rakımı:Her rakıma kolaylıkla dikimi yapılabilir.Yüksek rakımlı bölgeler hariç
·Fidan Gönderimi:Özel tasarım fidan kutusu.
·Ayvalık Zeytin Fidanı Üretimi:Doku kültürü,aşı veya çelik üretim yöntemleri kullanılmaktadır.
·Zeytin Fidanı Anacı:Zeytin fidanı üretiminde ayvalık, gemlik,arbequine, arbasona, kroneki çeşitleri çelikle diğer çeşitler ise aşı ile üretilebilir.Aşı yapılan kısım ise genelde yabani delice üzerine olmaktadır.
·Zeytin Fidan Durumu:Torbalı veya saksılı 12 ay dikilebilir
·Ayvalık Zeytin Fidanı Mevsimsel Durumu:Zeytin fidanları herdem yeşil bitkilerdir.
·Ayvalık Zeytin Fidanlarım Geldiğinde Ne Yapmalıyım:Sipariş etmiş olduğunuz fidan kolisini teslim aldığınızda hemen kolisinden çıkartınız.Fidanlarınızı hafifçe sulayın.Fidanınızı ilerleyen bir tarihte dikecekseniz 2-3 güne bir sulamayı ihmal etmeyiniz.
·Saksıda Zeytin Yetiştiriciliği:Saksıda yetiştiriciliğe uygundur fakat kışın saksı içerisinde mutlaka bahara kadar bitkini meyve vermesi için gereken soğuklama süresini karşılaması için çağla oluşumu gerçekleşene kadar dış mekanda bulunmaldır.Sakıs içindeki ahududu yetiştiriciliğinde en az 2 fidan kullanmanızı tavsiye ederiz.Kullanacak olduğunuz saksı asgari 10 litrelik, kullanacak olduğunuz toptak ise çiçek toprağı olabilir.
·Ayvalık Zeytin Fidanı Dikim Mesafesi:Zeytin fidanlarında fidanlar arası 5 metre, sıra arası 6 metre şeklindedir.
·Ayvalık Zeytin Fidanı Dikimi:Fidan dikimini buharlaşmanın en az olduğu sabah erken saatlarde veya ikindin vaktinde yapmanız tavsiye edilir.Fidan çukurunu en boy yükselik 50-60 cm olarak şekilde kazınız, fidan çukuru tabanı 1 çay kaşığı aquasorb veriniz.Çıkan toprağa herhangi bir hayvansal gübre kesinlikle uygulamayınız.Ziraa hayvansal gübrelerde dip kurdu ve yabancı ot tohumları bulunabilir.Bunu yerine fidan çukurundan çıkan toprağa bir büyük su bardağı leonardit karıştırarak, toprağa iyice harmanlayın.Fidan çukuruna ,30 cm çıkan topraktan dolgu yapınız.Fidanı ,çukura dik bir şekilde koyunuz , fidanınızın poşetini veya saksını toprağı dağıtmayacak şekilde çıkartınız.Saksı veya fidan poşeti hizasında toprakla doldurarak dikimini yapınız ve fidan başına 5-15 litre arasında can suyunu veriniz.Dikim işlemini yazın yapıyorsanız muhakkak sunguard uygulaması(kaolin uygulaması) yapınız.Kışın yapıyorsanız Nisanla beraber sunguard uygulamasını yapmanızı tavsiye ederiz.
·Ayvalık Zeytin Fidanı Sulaması: Bulunduğu konum ve toprak yapısına göre 10-15 günde bir defa.
·Ayvalık Zeytin Fidanı Genel Gübreleme Bilgisi: Kışın tabandan azot ağırlıklı, çiçekler açmadan 20-30 gün önce tabandan fosfor,potasyum ağırlıklı kompoze gübre, çiçek döneminde yapraktan çinko bor içerikli meyve tutturucu gübreleme ,nohut büyüklüğüle eriştikten sonra meyve irileştirici gübreleme yapılabilir.
·Zeytin Fidanı Zararlı Mücadelesi: Zeytin fidanlarında baharla beraber fidanlarda yaprak biti zararlısı , meyve iç kurdu ve kırmızı örümcek zararlısına dikkat edilmelidir.Zararlı mücadelesinde 1 litre suya 1 kaşık sıvı yağ, 1 kaşık arap sabunı ve bir diş rendelenmiş sarımsağı 1litre su içerisine koyun ve iyice karıştırın.Bitkinin yapraklarının hem altına hemde üstüne gelecek şekilde fısfıs yardımıyla sıkınız.Kırmızımsak kokusunda hoşlanmıyorsanız sarımsağı çıkartabilirsiniz.Her ağacı baharla beraber 1 renkli kokulu yapışkan tuzak koymakta fayda vardır.
